Asador ACV-3 "a gas", cuenta con tres parrillas para marcado de carnes y una capa de piedra volcánica refractaria para que los productos no se resequen, recomendada como elemento central para la producción de CARNES AL CARBON o como equipo de apoyo en la cocina industrial.
CARACTERISTICAS:
3 parrillas para marcado (área útil) 0.88 m frente, 0.57 m fondo.
6 quemadores tipo flauta en acero inoxidable.
Piedra volcánica refractaria.
Frente, costados y charola en acero inoxidable.
Peso: 102 kg.