"Mas de Bazán" Crianza 2006 syrah d.o. Utiel-Requena (Valencia) Spain

Elaborado a partir de la mejor selección manual de uvas Syrah procedentes de suelos muy pobres de secano de la zona de Requena.

Notas de cata:
Vista: Limpio en superficie y brillante en su seno; de
buena capa y vivo color rubí con reflejos azulados.
Olfato: Aromas intensos de frutas rojas ( fresa, grosella), balsámicos y buenas maderas ( vainilla, torrefactos y recuerdos a chocolate).

Su ataque es potente con infinidad de matices. Calidez y sorprendente volúmen en boca. Largo y persistente.

Detalles y Características
Origen d.o. Utiel-Requena
Variedades uva Syrah 100%
Grado alcohólico 14.3 %
Acidez total 5 g/l
Azúcar residual 1 g/l
Clima Mediterráneo
Crianza 14 meses en 60% roble francés
/ 40% Americano.

Guía Peñín 2012: 85pts.


La Bodega
Mas de Bazán es el nombre de la magnífica bodega modernista en la d.o. Utiel-Requena.
Esta Bodega cuenta con el mejor equipo humano y tecnológico para abrir nuevos caminos de excelencia para ésta extensa denominación.

La Bodega Mas de Bazán ha sido fundada en 1905 y restaurada completamente por Agro de Bazán, equipándola con las más avanzadas tecnologías enológicas. — en Requena, Comunidad Valenciana.