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ARZUAGA d.o. Ribera del Duero Tinto crianza Botella 75 el
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Descripción de

ARZUAGA d.o. Ribera del Duero Tinto crianza Botella 75 el

:
VARIEDADES Tinto Fino (90%), Cabernet Sauvignon (7%) y Merlot (3%) VIÑEDO Uvas de la variedad Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot originarias de nuestra finca LA PLANTA. Viñas de 20 años cultivadas de manera tradicional. La finca está situada alrededor de los 900 m. de altitud en suelos arcillo - calcáreos con la roca madre caliza a menos de un metro de la superficie. ELABORACIÓN Y CRIANZA Vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 Kg. Los racimos pasan por la mesa de selección y a continuación se despalillan, las uvas son encubadas en depósitos de acero inoxidable, se mantienen unos días en frío, con una lenta fermentación alcohólica a unos 27º C. Una crianza de 15 meses en barricas mitad de roble francés y mitad de americano hace un vino potente y frutal, pero con elegancia y finura. CATA VISUAL: Rojo picota con ribetes violáceos, con un bonito brillo. NARIZ: Aromas de vino consistente, muy complejos, lleno de matices frutales aderezados con notas de torrefactos. Es un vino en continua evolución, vivo y fresco. BOCA: Equilibrado y denso llena la boca con multitud de sensaciones frutales y cremosas. Es sabroso y elegante, perfecto para maridar con multitud de platos. Es un vino que no deja indiferente por las buenas sensaciones que aporta.
Palabras clave: ARZUAGA d o
ID producto: 3491500 | Vendido por www.libcomer.com
  • Fecha de alta del producto 13/11/2015
  • -
  • Modificado por el vendedor 04/01/2016
 
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España
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