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Almeja Generosa Viva ( )

Almeja Generosa

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Venta de productos Maritimos, Almeja Generosa
Planta de producción de cal viva 50-800TPD Fabricante de Equipos

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Línea de producción de cal Equipos para Planta Cal Viva 200-800T/D

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conector linea viva

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Set 12 copas viva ps-55cc

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$ 115.50 /ud
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Piedra caliza calcinación Hornos Rotatorios para cal viva para la venta

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Café Sierra Viva, Arabigo Seleccionado de Estricta Altura

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cuchara de almeja radio acceso de gruas

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Almeja térmica desechable Jaguar 8x8 lisa

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Estuche almeja, estuche labial, clip para brasiere

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Coctel de tomate almeja pz

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COCTEL DE TOMATE ALMEJA PZ Flete a Cuenta del Cliente
Almeja termica 9X9 lisa jaguar

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Almeja térmica 8X8 c/división jaguar

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Tiempo de entrega: 2 días Producto no disponible
Descripción de

Almeja Generosa Viva

:
ID producto: 1071059
Almeja Generosa Panopea generosa
También conocida como almeja chiluda, la almeja generosa vive en una zona de fondo fangoso de 3 a 15 brazas de profundidad. Se captura por buceo, se lleva a la planta procesadora y se coloca en pilas de agua de mar con temperatura y salinidad controladas. Se baja paulatinamente la temperatura para adormecerla. Se empaca en cajas de foam de 10 o 15 kg con esponjas isotérmicas y gel-ice. Las cajas de foam a su vez son puestas en cajas de cartón.

Se venden vivas. Su mercado principal es el oriente y es uno de los platillos del mar más exóticos y solicitados en países como Estados Unidos, Canadá y Japón. En Oriente es conocida como "almeja trompa de elefante" y en Estados Unidos como "geoduck". Su color es blanco y llega a pesar desde 600 a 1,200 gramos. Su sabor es parecido al de la almeja pismo y su consistencia similar al caracol de mar. Con la almeja generosa se preparan exquisitos cocteles, botanas, ensaladas, cremas, sopas o ceviche. Cuenta con un alto valor nutricional y bajo contenido de colesterol.
Datos
Empaque: Empacadas en cajas de Poliuretano.
Peso: 1 kg c/u
Categoría: Alimentación > Mariscos > Otros mariscos
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