Abatidor de temperatura polar compacto / compatible gn 2/3 / energía eléctrica /

Eficiente y rápido abatidor de temperatura de gran utilidad para cualquier cocina. Capacidad de 39 litros. Baja la temperatura de hasta ocho kilos de alimentos de setenta grados a tres grados en hora y media. Congela cinco kilos de producto en cuatro horas.

Enfría 8kg de alimentos desde +70°C a +3°C en 90 minutos.
Congela 5kg de alimentos dese +70°C a -18°C en 240 minutos.
Especificaciones
Gama: abatidor de temperatura
Modelo: CMGNCK640
Energía: Eléctrica
Refrigerante: R404a
Voltaje: 230v
Capacidad de 39 litros
Peso: 42 Kg
Compatible GN 2/3
Interior y exterior de acero inoxidable
Capa aislante de 60 mm de grosor
Puerta auto-cerrado.
Rango de temperatura: 70 a -18ºC
Tipo de uso: profesional
Medidas Externas
Ancho: 660 mm
Alto: 410 mm
Profundo: 650 mm
Medidas Internas


Ancho: 340 mm
Alto: 270 mm
Profundo: 355mm

DescripciónAbatidor de temperatura Polar compacto GN CK640

Compatible Gastronorm 2/3 hasta 65 mm de profunidad max x guía
Enfría 8kg de alimentos desde +70°C a +3°C en 90 minutos.
Congela 5kg de alimentos dese +70°C a -18°C en 240 minutos.
Sonda incluida.
Interior y exterior de acero inoxidable.
Puerta con auto-cierre y junta desmontable de cómoda limpieza.
La Abatidor de temperatura Polar compacto GN CK640 es una abatidor de temperatura de gran calidad. Proporciona una fiabilidad inigualable gracias a una atenta fabricación. El uso de componentes de calidad superior, nos asegura mayor durabilidad y así lo demuestra por su gran aceptación en el mercado. Polar nos ofrece la garantía de comprar un producto con una calidad-precio excelente.


Detalles de la Abatidor de temperatura Polar compacto GN CK640
Abatidor de temperatura compacto para congelar alimentos rápidamente y con total seguridad, manteniendo el gusto, apariencia y calidad nutricional. Puerta con cierre automático con capa aislante de 60mm que asegura una gran eficiciena térmica. Junta de la puerta desmomtable. Sonda incluida. Capacidad 39 litros.