Batidora bm-5 230/50-60/1

BATIDORA PLANETARIA BM-5


Modelo de sobremesa. Caldero de 5 litros.


Uso estándar.





Guía de selección





capacidad del caldero 5l


capacidad en harina (60% agua) 1.5Kg





Características


Potencia total 250W


Dimensiones exteriores 310 x 382 x537mm


Peso neto 15.8Kg





BATIDORA PLANETARIA BM-5


Batidoras planetarias

Batidoras y amasadoras industriales: baten, mezclan y amasan.




Especialmente indicadas para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.





` Protector de seguridad de accionamiento manual.


` Subida-bajada del caldero mediante palanca.


` Con doble microrruptor de seguridad.


` Caldero de acero inoxidable.


` Fácil limpieza.


Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.


` Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas.


` Paleta mezcladora: para mezclas como cremas, genovesas, etc.


` Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.