Cocina wok de un fuego / medidas 600x275x600 (hacemos a medida, contáctenos)

Ancho (mm) 600

Altura (mm) 275

Profundidad (mm) 600

Peso (Kg) 38

Volumen (m³) 0,1

Quemadores 1

Cocinas especiales para la restauración oriental con quemadores de alto rendimiento: la llama vertical permite que la sartén se caliente de manera uniforme para una cocción muy rápida y total de los alimentos. Un quemador eligibles entre: quemadores atmosféricos de fundición con llama vertical (C KW 9,5 - T KW 14,0- S KW 21,0) con válvulas de seguridad, llama piloto y termopar. Los quemadores se pueden desmontar para una limpieza y mantenimiento más fáciles. Estructura realizada por completo de acero inoxidable AISI 304 18/10. Plancha de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10 renforzado de 2,5 mm. de espesor: liso. Versión de pared. Cuba recoge-gotas extraible. Soportes wok (CERCHIO/CC) para quemadores C-T-S, fabricados en fundición esmaltada brillante negra. Parillas (GRIGLIA/CC) redondas para quemadores C-T-S, fabricadas en fundición esmaltada brillante negra. Patas regulables de acero inoxidable AISI 304 18/10. Certificación CE.