Combinado tr/bm-250 230/50-60/1

COMBINADO TR/BM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo. Tritura o bate hasta 15 l. por caldero.

Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W., brazo triturador de 290 mm. y brazo batidor.

Equipamiento incluido:

Bloque motor.
Brazo batidor BB-250.
Brazo triturador BS.


Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas asi como brazo batidor para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, souffles, etc.. Indicado para trabajar en calderos de hasta 15 litros de capacidad. Compacto y ligero. Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad. Brazos fabricados totalmente en inoxidable. Diseño ergonómico. Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza. Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).Diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/392 CEE, 93/68 CEE y 73/23 CEE. Alimentación eléctrica: 230V / 50-60 Hz / 1~.Potencia: 250 W. Velocidad variable (r.p.m.): 1500 / 9.000. Longitud brazo Triturador: 290 mm. Longitud brazo Batidor: 300 mm. Longitud total máxima: 560 mm.Peso neto: 1.9 / 2.3 kgs.