Sarten basculante en acero inoxidable s/s cap. 80 l, rotación manual electrica

SARTÉN

TAPA DE SARTÉN DE ACERO INOX.CAP 80 L, ROTACIÓN MANUAL
INCLINACIÓN VERTICAL / ROTACIÓN MANUAL


DIMENSIONES EXTERNAS (CM):80x90x85
DIMENSIONES TANQUE (CM): 79x69x20

CAP. TANQUE (Lt):80
RESISTENCIA ELECTRICA (KW): 12
POTENCIA TOTAL (KW) : 12
SUMINISTRO ELÉCTRICO : 400V/3N 50Hz
PESO (KG) 160
VOLUMEN (M3) 1,1
TINA DE HIERRO, GAS MONOBLOCCO




La estructura es de acero AISI 304 con acabado escocés brite. El recipiente tiene lados en acero y fondo de termodifusión en acero dulce o acero inoxidable AISI 304 (modelos VI). El rollover es manual. Las esquinas son redondeadas y la parte frontal tiene forma para facilitar las operaciones de drenaje y limpieza. La tapa de acero inoxidable es equilibrada y está equipada con unas robustas bisagras de acero inoxidable AISI 304 y un asa frontal ergonómica. Grifo de llenado de agua colocado en la parte frontal del aparato. Versiones con calefacción a gas: quemador de acero inoxidable con brazos múltiples para una mayor uniformidad térmica; Válvula de gas con termopar, regulación de la temperatura termostática (75-300 ° C). Versiones con calefacción eléctrica: elementos de calefacción blindados de acero inoxidable en la parte inferior externa del tanque; Regulación termostática (75-300 ° C).