1 kilo de medicago sativa var. atlixqueña (alfalfa para germina

Planta perenne de la familia de las labiadas. Ideal para hacer germinados. La Alfalfa es uno de los alimentos nutritivos mas conocidos. Su calcio, clorofila, caroteno y su contenido de vitamina K hacen de la alfalfa un suplemento nutricional importante, pueden inhibir aumentos en los niveles de colesterol y de sangre en un 25 %. La Alfalfa es una fuente natural de vitamina A, C, E y K. Estas vitaminas y zinc ayuda a inhibir la piedra de riñon; por lo tanto, se recomienda los brotes de alfalfa (germinados) para consumir regularmente para los pacientes de piedra de riñon afectado. Puedes hacer tus propios germinados en casa. De 40 a 50 kilos por hectarea