d'Or Rosat

Presentación:

Botella tipo cava, transparente de 750 ml.

Variedades de Uva:

Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Graduación:

11.2 Vol. Alc.

Elaboración y Crianza:

El método utilizado para nuestro vino d'Or es el mismo método que se utiliza para hacer el Champagne Francés y el Cava Catalán.

El método Champenoise o segunda fermentcaión en botella, consiste en la segunda fermentación de azúcar y levaduras añadidas que producen gas carbónico natural, el cual se queda en la botella hasta su apertura.

El proceso de elabroración toma un mínimo de 9 meses de crianza sobre sus lías.

Temperatura de Servicio:

4 a 6 ºc

Vista:

a la vista se presenta con un atractivo color rosado cereza, de burbuja fina.

Olfato:

Aroma de frutos rojos silvestres.

Sabor:

Tiene un sabor fresco y abocado, con un paladar intenso y afrutado.