Horno a gas . medidas externa 1095x940x470mm capacidad de pizza 4 de 36cm de

Capacidad de pizza 4

Diámetro pizza (cm) 36



Medidas internas:

x: 720 mm.

z: 720 mm

y: 155 mm

Medidas externas:

x: 1095 mm.

z: 940 mm

y: 470 mm

Potencia Kcal/h: 14.617

Consumo de gas metano (m3/h): 1,799

Consumo gpl (Kg/h): 1,321

Tensión (v / hz): 230 / 1 / 50

Temperatura de trabajo 50 - 500C.

Peso 132



Nuestro hornos a gas permiten una excelente cocción, comparable con la del horno a leña. La serie incluye siete modelos, tres diseñados para pizzas de 30 cm y cuatro para pizzas de 36 cm de diámetro. La particular forma de los deflectores laterales al interior de la cámara de cocción - hecha enteramente en acero inoxidable - permite dirigir el calor hacia la parte alta de la cámara para luego reflejar sobre el área de cocción. Regulación autónoma de la intensidad de llama de "cielo cámara" y quemador refractario, regulación de la temperatura con termoregulador digital. Todos nuestros hornos están certificados anualmente y superan rígidos test de control.