Freidora eléctrica / tanque de 15 litros / dimensiones 400x730x380 mm

Dimensiones: 400x730x380
Salida por hora según normas NFD 40002: 25 Kg

Papas fritas congeladas 6x6 de salida por hora: 36 Kg

Peso neto: 45 kg

Potencia eléctrica (kW) 12

GENERAL
* Estructura superior totalmente inoxidable (caras superiores de 2 mm de espesor e insertadas en láser soldado de 1,5 mm)

* Construcción de acero inoxidable diseñada para evitar cualquier infiltración.

* Equipo robusto constante para la fijación directa de la pared.

* Controles agrupados y empotrados protegiéndolos para impactos y derrames.

FREIDORA
* Esta freidora de 400 mm de ancho tiene un tanque de una pieza con zona fría con una capacidad nominal de 15 litros.

* Está equipado con elementos blindados de baja densidad de potencia para garantizar una vida útil óptima del aceite.

* El grupo de elementos abisagrados tiene un asa y puede bloquearse en la posición elevada durante la limpieza. El poder de los elementos se corta cuando

son levantados

* El tanque tiene control electrónico de 140 ° a 185 ° C con posición de fusión de aceite sólido y un estado de seguridad de límite alto positivo a 210 ° C y una luz indicadora para

Garantizar la seguridad de uso.

* Una luz indicadora muestra cuando el aceite ha alcanzado la temperatura establecida.

* El pozo es drenado por una válvula de bola controlada desde el panel frontal.

* Se suministra con una tapa extraíble.

* Diseñado para cumplir con las normas de higiene y seguridad.

* Se suministra con dos medias cestas de 135 x 240 x 130 mm, una placa base y una cubeta de drenaje con filtro.