Moringa

Moringa

Basic Report: 11222, Drumstick leaves, raw
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Nutrient values and weights are for edible portion


Nutrient Unit
Value per 100 g
cup, chopped
21g
Proximates
Water g 78.66 16.52
Energy kcal 64 13
Protein g 9.40 1.97
Total lipid (fat) g 1.40 0.29
Carbohydrate, by difference g 8.28 1.74
Fiber, total dietary g 2.0 0.4
Minerals
Calcium, Ca mg 185 39
Iron, Fe mg 4.00 0.84
Magnesium, Mg mg 147 31
Phosphorus, p mg 112 24
Potassium, k mg 337 71
Sodium, Na mg 9 2
Zinc, Zn mg 0.60 0.13
Vitamins
Vitamin c, total ascorbic acid mg 51.7 10.9
Thiamin mg 0.257 0.054
Riboflavin mg 0.660 0.139
Niacin mg 2.220 0.466
Vitamin b-6 mg 1.200 0.252
Folate, dfe µg 40 8
Vitamin b-12 µg 0.00 0.00
Vitamin a, rae µg 378 79
Vitamin a, iu iu 7564 1588
Vitamin d (d2 + d3) µg 0.0 0.0
Vitamin d iu 0 0
Lipids
Cholesterol mg 0 0
National Nutrient Database for Standard Reference
Release 27 Software v.2.0b
The National Agricultural Library









moringa el árbol de la vida y sus virtudes
Moringa Propiedades vitamínicas comparadas de la Moringa

7 Veces más Vitamina c que en las Naranja

4 Veces más Vitamina a que en las Zanahorias

4 Veces más Calcio que en la Leche

3 Veces más Potasio que en los Plátanos
Las hojas de Moringa pose un porcentaje superior al 25% de proteínas,
esto es tantas como el huevo, o el doble que la leche, cuatro veces la cantidad
de vitamina a de las zanahorias, cuatro veces la cantidad de calcio de la leche, siete veces la cantidad de vitamina c de las naranjas, tres veces más potasio que los plátanos, cantidades significativas de hierro, fósforo y otros elementos.
Difícilmente se puede encontrar un alimento más completo. Además el sabor es agradable y se pueden consumir frescas o preparadas de diferentes maneras. Los frutos verdes, las semillas